Penerapan Metode Peramalan Moving Average dan Exponential Smoothing untuk Menyusun Perencanaan Produksi

Survei pada UMKM Pembuatan Bordir dan Pakaian, Nining Collection di Ciamis

Authors

  • Dita Ratna Kania Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Suci Putri Lestari Universitas Perjuangan Tasikmalaya
  • Barin Barlian Universitas Perjuangan Tasikmalaya

DOI:

https://doi.org/10.56799/jim.v1i10.772

Keywords:

Sales Forecasting, Production Planning, Forecasting Method

Abstract

This study aims to determine and predict the number of products that the company must make and estimate from the sales data owned by UMKM Nining Collection for the period January 2019 – December 2021. The method of data collection in this study is by direct observation of UMKM Nining Collection using techniques such as interviews,observations,and documentation. The analysis tool is carried out using forecasting methods such as moving average and exponential smoothing. The results of the forecasting analysis show that the 3 period  moving average method is better for use in companies because it has the smallest error value. The company should follow the calculation of the forecasting method with a 3 period moving average so that it is able to predict and prepare production plans.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aulia,Karina. Mariza Kartaningtyas dan Mawan Kriswanto. 2020. Penerapan Metode Peramalan Untuk Identifikasi Potensi Permintaan Konsumen. Jurnal Informal UNEJ Vol 4. No.3.

Budiman,Haryanto.2012. Prospek Tinggi Bertanam Kopi. Yogyakarta: Pustaka Baru Press.

Dini,Warachmatul. 2021. Analisis Peramalan Permintaan Makaroni Untuk Menentukan Jumlah Produksi Optimal. Skripsi. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Perjuangan Tasikmalaya. Tasikmalaya.

Eunike,Agus Tina,dkk. 2018. Perencanaan Produksi dan Pengendalian Persediaan. UB Press. Malang.

Gaspersz,Vincent,2012,All in one:Production and Inventori Management,Edisi 8,Bogor.

Haryono,Wirdihan Tulus. 2012. Penerapan Metode Single Moving Average dan Metode Exponential Smoothing Pada Peramalan Permintaan Produk Kain Grey di PT. Iskandar Indah Printing Textile. Skripsi. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.

Hani,T. Handoko. 2014. Manajemen Personalia dan Sumber Daya Manusia. Yogyakarta:BPFE-Yogyakarta.

Hudaningsih,Nurul. Silvia Firda Utami dan Wari Ammar Abdul Jabbar. 2020. Perbandingan Peramalan Penjualan Produk Aknil PT. Sunthi Sepuri Menggunakan Metode Single Moving Average dan Exponential Smoothing. Jurnal JINTEKS Vol.2,No.1,ebruari 2020.

Ipnuwati,Sri. 2021. Sistem Peramalan Jumlah Produksi Keripik Menggunakan Metode Moving Average. Jurnal Teknologi dan Informasi,Vol.2,No,1,April 2021.

Junaidi,Didik dan Imron Mas’ud.2018. Penerapan Metode Forecasthing Dalam Perencanaan Produksi Bakpia Dengan Menggunakan Software POM Guna Memenuhi Permintaan Konsumen. Jurnal Vol.05/No.03/2018.

Listyaningsih. 2014. Administrasi Pembangunan,Pendekatan Konsep dan Implementasi.Yogyakarta:Graha Ilmu.

Heizer,Zay dan Barry Rander.2015. Manajemen Operasi : Manajeme Keberlangsungan dan Rantai Pasokan,Edisi 11,Salemba Empat,Jakatra.

Heizer dan Render. 2014. Manajemen Operasi. Salemba Empat,Jakarta.

Heizer,Jay dan Barry Rander.2011. Manajemen Operasi. Edisi Sembilan. Buku Satu. Diterjemahkan Oleh Chriswan Sungkono,Jakarta: Salemba Empat.

Heraati,W.D. 2012. Budidaya Tanaman Padi. Yogyakarta:Kanisius.Machfoedz,M. 2013. Pengantar Pemasaran Modern. Akademi Manajemen Pemasaran YPKPN,Yogyakarta.

Mas’ud,M Imron. 2018. Penerapan Metode Forecasting Dalam Perencanaan Produksi Bakpia Dengan Menggunakan Software POM Guna Memenuhi Permintaan Konsumen. Jurnal. Vol.2, No.3,2018.

Nugraha,Kaliandra. 2018. Penerapan Metode Peramalan Untuk Menyusun Perencanaan Produksi Pada Konveksi Abya Gaffindo. Skripsi. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pasundan. Bandung.

Nugroho,Aji. 2004. Analisis Penerapan Metode Peramalan Terhadap Permintaan Konsumen Dalam Optimalisasi Perencanaan Produksi Bahan Makanan Pada Departemen Food and Beverage Hotel Novotel Yogyakarta. Thesis. Depositing User :Mr. Super Admin,Date Depositing 11 Januari 2012. Binus.

Rachman,Rizal. 2018. Penerapan Metode Moving Average dan ExponentialSmoothing Pada Peramalan Produksi Industri Garment.Jurnal Informatika,vol,5,No 1.

Riski,Anami Bagus. 2020. Analisis Peramalan Permintaan Roti Untuk Menentukan Jumlah Produksi Yang Optimal Dengan Metode Moving Average Dan Exponential Smoothing Pada P-IRT Permata Bakery Padalarang Tegal. Skripsi. Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Pancasakti Tegal.

Downloads

Published

2022-09-13

How to Cite

Dita Ratna Kania, Suci Putri Lestari, & Barin Barlian. (2022). Penerapan Metode Peramalan Moving Average dan Exponential Smoothing untuk Menyusun Perencanaan Produksi: Survei pada UMKM Pembuatan Bordir dan Pakaian, Nining Collection di Ciamis. ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(10), 3609–3622. https://doi.org/10.56799/jim.v1i10.772

Issue

Section

Articles

Most read articles by the same author(s)